主題》Happy Birthday to MONEY 祝我 生日快樂
歡樂時光》2017年11月29日 星期三
趣品味》澳門.米芝蓮三星 新葡京 8餐廳 HKD2636.7 =NT$10284
來過好幾次的澳門米芝蓮三星食肆【8餐廳 The Eight】
這回只想嚐鮮這二味:「原隻乳豬焗飯」+「北京片皮鴨(兩食)」。
MONEY 想想:
主題》Happy Birthday to MONEY 祝我 生日快樂
歡樂時光》2017年11月29日 星期三
趣品味》澳門.米芝蓮三星 新葡京 8餐廳 HKD2636.7 =NT$10284
來過好幾次的澳門米芝蓮三星食肆【8餐廳 The Eight】
這回只想嚐鮮這二味:「原隻乳豬焗飯」+「北京片皮鴨(兩食)」。
MONEY 想想:
主題》Happy Birthday to MONEY 祝我 生日快樂
歡樂時光》2017年11月28日 星期二
趣品味》澳門.米芝蓮一星 玥龍軒 HKD3366 =NT$13128
自己幸福自己找,自己快樂全家快樂,今年生日快樂自找的!!
開心迎接五十九歲生日,習俗上的六十大壽,頹廢的吃喝玩樂,必須的。
花了一個多月時間規劃,膽大心細,堅持品味,任性揮灑,此行品味港澳米芝蓮星級食肆美食之旅好過癮!!
主題》Happy Birthday to MONEY 祝我 生日快樂
歡樂時光》2017年11月28日 星期二
趣品味》澳門.麗思咖啡廳 精致法式下午茶 HKD188+10% x6p =HKD1241
澳門麗思卡爾頓酒店「麗思咖啡廳」
一家光是享受她的華麗優雅就值回票價的咖啡廳
MONEY 想想:
主題》Happy Birthday to MONEY 祝我 生日快樂
歡樂時光》2017年11月26日 星期日
趣品味》香港.米芝蓮二星 九龍香格里拉大酒店 香宮 HKD3839 =NT$14972
MONEY 想想:
比起咱們台灣那家同系的香宮,這家九龍香格里拉大酒店的香宮太有本事了。
招牌菜式〈麥片龍蝦球〉上桌吸睛功力超強,望著一顆顆碩大的龍蝦球,簡直要樂壞了。服務員介紹這龍蝦是香港本產,肥美鮮香,真材實料,真的一點都沒騙人。 MONEY在「龍蝦三十五煮」中要不要選麥片拌炒方式猶豫很久,最後感謝服務小姐的推薦,原來麥片拌炒也可以香氣逼人啊!!
衝著「龍蝦三十五煮」,小新和MONEY就好想訂機票趕快再訪香宮喔!!
主題》Happy Birthday to MONEY 祝我 生日快樂
歡樂時光》2017年11月25日 星期六
趣品味》香港.米芝蓮一星 甘牌燒鵝 HKD1000 =NT$3900
MONEY 想想:
多年來幾次香港行都說要吃鏞記燒鵝,一直都沒成行。
世事演變,如今鏞記不必去了,大家都知道,好吃的鏞記燒鵝在甘牌燒鵝。
六人行的好處是,此行決定將甘牌燒鵝的招牌料理一網打盡,不爽不退。
歡樂主題》Happy Birthday to My William 祝 小新生日快樂
歡樂時光》2016年09月24日 星期六
趣品味》澳門米芝蓮三星 Robuchon au Dôme 天巢法國餐廳
MONEY 想想:
第1次拜訪Robuchon au Dôme,卻是澳門Joël Robuchon餐廳的第3次體驗。
貴氣逼人的第一道甜點後,非常期待令人眼花撩亂的甜點車,每一樣都想吃啊!!
歡樂主題》Happy Birthday to My William 祝 小新生日快樂
歡樂時光》2016年09月24日 星期六
米芝蓮三星》Robuchon au Dôme 天巢法國餐廳 MOP4659.6=NT$18564
趣品味》Le Menu d’Ete imaginé par Joël Robuchon MOP1888+10%
MONEY 想想:
儘管距離不到一個月就要出發去德國、奧地利旅遊,我家小新仍堅持他的慶生趴要在澳門舉行。
匆匆插隊的額外行程一旦決定,儘管只是三天二夜的輕旅行,訂機票、選酒店、找餐廳、安排行程… 還是讓人忙碌不已。
歡樂主題》Happy Birthday to My William 祝 小新生日快樂
歡樂時光》2016年09月23日 星期五
米芝蓮一星2017》澳門麗思卡爾頓酒店 麗軒MOP1434= $5706
趣品味》香燻素鵝88、蜜燒西班牙黑豚肉叉燒258、香茜皮蛋星斑湯198、避風塘脆皮蟹拑358、炸釀鮮蟹蓋198、鮑粒飄香荷葉飯108
MONEY 想想:
這是一家事先想很多,當晚卻吃得很少的餐廳。
不是不好,其實是非常好,奢華氣派,貴氣逼人,服務也很親切。
暢遊歐洲第九部》風車、花香、布魯日 — 荷比盧深度12日
悠遊時光》2016 年 04月 23日 星期六
比利時物語》米其林推薦餐廳 VENTRE SAINT GRIS 1976 法國菜
韃靼牛肉 Beef tarare (raw) Italian way
因為是用生牛肉做成,儘管人家說好吃,一直不敢嚐試。
今日想想,這裡是比利時,又是米其林推薦餐廳,應該試試吧!!
大膽 try try 後,呵呵… 不會有吃生肉的感覺ㄟ,難得我們倆人都很喜歡。
趣旅行》香港年味兒散步
玩味時間》2016 年 01 月 23 日 星期六
玩味》米芝蓮二星 香港置地文華東方酒店 Amber HKD2134=NT$9335
趣品味》6-course Weekend Wine Lunch (or non-alcohol mocktails pairing) HK$928x2p + San Pellegrino HK$84 +10%
MONEY 想想:
看看這些餐前小食的創意與美味,餐後甜點的豐盛與精緻,以及
模樣兒可人、完全不小氣的經典Petit Four,加上誠心誠意的專業服務……
趣旅行》香港年味兒散步
玩味時間》2016 年 01 月 23 日 星期六
玩味》米芝蓮二星 香港置地文華東方酒店 Amber HKD2134=NT$9335
趣品味》6-course Weekend Wine Lunch HKD928+10%
沉醉於醇酒佳餚之間,我家小新說:
旅行中最美好的事,就是選一家好的餐廳,
享用悠閒的午餐,再開始一天的旅程。
趣旅行》香港年味兒散步
玩味時間》2016 年 01 月 22 日 星期五
玩味》米芝蓮一星 何洪記粥麵專家 HKD262.9=NT$1150
趣品味》干炒牛河105、鮮蝦淨雲吞55、柱侯牛腩撈麵73 +茶資6 +10%
美食家 蔡瀾口中的「全港第一干炒牛河」
香港最好吃~ 何洪記干炒牛河 名不虛傳
大阪の旅》環球影城 — 奇幻聖誕「哈利波特魔法世界」
品味時間》2015 年 12 月 19 日
大阪物語》2ツ星 中之島本店天ぷら・鯛めし 与太呂 12200円=NT$3365
趣品味》天ぷらに名物「鯛めし」などを組み込んだお昼のコース『凛~りん~』5400円(税込)
MONEY 想想:
与太呂 昭和2年創業、関西の天ぷらを代表する老舗。
電視看太多,這回有機會嚐試名物「鯛めし」,好吃又好玩ㄟ。
神戶の旅》クリスマス 甜點と神戸牛の饗宴
品味時間》2015 年 12 月 16 日
神戶物語》2ツ星の名店 麤皮 (あらがわ) 72230円+手續費$293=NT$19802
趣品味》神戶三田牛の炭火焼ステーキ
麤皮 (あらがわ) 〜 小新和老板兼主廚合影紀念
世界初ミシュラン2ツ星獲得の神戸を代表するステーキの名店
神戶の旅》クリスマス 甜點と神戸牛の饗宴
品味時間》2015 年 12 月 15 日
神戶物語》1 ツ星の名店 雪月花【離れ】 52272円+手續費$211=NT$14267
趣品味》のじぎくのコース お一人様:20,000円+18%
額外單點》フォアグラのカシスソース 2,000円+18%
享樂趣》Happy Birthday to MONEY 生日快樂
快樂時光》2015年11月21日星期六
生日の品味》日本料理祥雲龍吟 | Nihonryori RyuGin $14520
MONEY 想想:
客製的MENU上寫著「祥雲龍吟極致料理」,可惜今晚沒遇到。
使用不少台灣在地食材,為形為色為擺飾,就是不為和諧與美味。
享樂趣》Happy Birthday to MONEY 生日快樂
快樂時光》2015年11月21日星期六
生日の品味》日本料理祥雲龍吟 | Nihonryori RyuGin $14520
MONEY 想想:
祥雲龍吟是MONEY為自己挑選的生日禮物!!
抱著朝聖想法而來,三個多小時後,帶著空虛的心情而歸。
享樂趣》Happy Birthday to MONEY 生日快樂
快樂時光》2015年11月21日星期六
生日の品味》日本料理祥雲龍吟 | Nihonryori RyuGin $14520
MONEY 想想:
料理好吃不好吃,是絕對主觀的。
不想因為花了很多錢,就騙自己說好吃。