小新の娛樂世界

2006 JAN 30 大年初二 ~ 女兒女婿回娘家聚餐

位在京華城樓上的避風塘餐廳，一直是我們家庭聚餐的首選，三、二個月就會來此聚餐一次，我們全家人都非常喜歡它的港式點心，料好實在，可以讓人每次都一邊吃一邊微笑的點頭，讚不絕口。 每次吃完都還要加點幾份港式點心打包外帶，因為我們一致同意它的港式點心是台北數一的。 至於單點菜餚也都很好吃，每樣料理都感受得到師傅認真做菜的用心，總是會讓我們吃得笑呵呵...

去年大年初二，首次選在這裡舉辦女兒女婿回娘家聚餐，全家人都吃得蠻開心的。
今年就續攤在此，可是，這回卻讓我們吃到料理與服務品質皆離譜的一餐。
幾年來的好印象，因為這一頓惡劣的用餐經驗，我們決定跟它說bye bye，
實在是業者擺明欺負消費者的心態，令人厭惡!!


春節訂席餐價(10位用) $9800 x 110% = $10,780

「避風塘燒味」海哲皮一大坨，其他燒味菜量變少，最基本的叉燒肉不見了，用廉價粗俗難吃的紮蹄代替。

「羊城點心盤」叉燒酥縮水百分之七十，賣相全無，口味盡失。還有一樣不復記憶，肯定是不好吃。

「XO醬炒雙皇」算是今天唯一口味正常的料理，只是延到近三點才上菜。

「竹笙海鮮翅」上菜時，我們都以為是清湯一盤，不要說沒看到魚翅，就連竹笙也沒來，真是...我勒?!

「鮑魚北菇窩」絕對不是鮑魚的鮑魚片，墊上非常大坨明顯烹煮過頭而發黃發黑的西生菜，實在很難吃掉它。

「清蒸海上鮮」近三點才上菜，味道尚可，可是，為什麼是溫的?

「干貝扒時蔬」今天唯一熱熱上桌的料理。

「洋蔘燉烏雞」普普，就是普普，單點的話，絕對不會點，一點賣相也沒。 要再問口味? 真的談不上有什麼口味，只是量很夠，就是傳統的一大鍋。

「椰汁西米露」和「環球鮮果盤」普普，就是普普，普普到你說沒有也可以。

出菜順序亂七八糟，一道菜要等上半個鐘頭，
餐廳客人快要全走光了，才給我們一次上完最後三道菜與甜點加水果。
領班來道歉說，實在是人太多了，廚房亂成一團，才會菜出得這麼亂，叫我們自己結帳時去跟老板反應。


嗯...!! 這樣只顧搶錢，把食材料理與服務品質棄置一旁的經營心態，我們下次不來啦!!