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時間:2015.11.14 星期六
產地:台灣 台中和平區 » 摩天嶺富有甜柿
商店:梨山谷豐農場 黃提鑑 » 每粒330g » 十二入 $700 +運費$100
MONEY 想想:
跟著網路美食達人購買的這一箱富有甜柿,真是物美價廉。
MONEY選購12粒裝(約8-9兩重/顆)一盒700元+運費100=$800
每顆重量在330g左右,個頭大小和日本和歌山県產富有柿差不多。
甜度略遜於日本富有柿和之前買的摩天嶺甜柿,但這樣的甜,口感上最剛好。
輕硬的脆度則大勝,非常接近2005年在東京日本橋 すき焼割烹 日山 初次體驗秋柿時,那讓MONEY驚豔不已的甜柿美味。
Info 臺中市和平區農會 » 摩天嶺甜柿 產期11~12月
和平區達觀里摩天嶺於民國六十八年間果農利用甜柿接穗在柿樹上,且地理位置以及海拔800~1000公尺之間非常適合甜柿生長,次年發現果實在樹上可自然脫澀,不僅果粒大小及甜度品質均勝過日本原產地,且受到消費者鍾愛,是餽贈親友及自家享用的高級水果。
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