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玩味時間》2014 1125日  星期二

玩味の店》港點大師Dim Sum Master〈總店〉 $1342

趣品味》蟹黃灌湯餃280、龍膽鮮蝦腸粉200、臘味煲仔飯150、鼓汁蒸排骨120、鳳巢芋餃120、芒果炸蝦筒150、生磨芝麻糊100、牛蒡茶100 +10%

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MONEY 想想:

知道港點大師有一段時間了,但對自稱大師者向來疑問,就一直沒想動。

最近天氣開始有涼意,看到煲仔飯、芝麻糊特別有感覺。

加上自己開伙好長一段時間,開始有點兒煩了,呵呵〜 再度展開覓食趣。

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這裡的港點滋味確實不錯,食材上的用心尤其有感覺。

蟹黃灌湯餃讓我家小新頻頻稱好,鼓汁蒸排骨則非常收買到MONEY的心。

龍膽鮮蝦腸粉吃得到新鮮魚肉,鳳巢芋餃的炸功有點兒掉漆,但內餡鮮香飽滿。

臘味煲仔飯的臘味好吃,可惜份量少了點,淋醬鹹鹹甜甜恰到好處,配上攪拌之後的微微鍋巴,真是非常美味的煲仔飯。

今晚,小新和MONEY吃得心滿意足,應該很快又會再來嚐嚐其他品項。

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