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主題》晚秋 京都の散策

時間》2013 12 08 星期日

品味》京都ミシュラン三つ星・京都本店 | 京都の老舗料亭 菊乃井

料理》夜懐石15750+15% x2p =36220

0109《菊乃井》上    

MONEY 想想:

食物美不美尚有客觀標準,但好不好吃真的很主觀。

日本一些很受歡迎的海鮮料理、魚介料理、割烹、懷石料理,MONEY都不喜歡。

因此,近年幾番日本美食探索之旅,從未想要將傳統的懐石会席料理列入選項。

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近日,一方面受到日本「和食」即將獲准登錄為世界無形文化遺產影響,

另一方面,想要理解〜 米其林三星加持的懐石会席料理會不會讓MONEY改觀。

於是,今日初體驗〜 京都ミシュラン三つ星 京都本店|京都の老舗料亭 菊乃井

結果啊〜 讓我們歡喜與感動的是 菊乃井的老板娘與服務,食物真的不喜歡。

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