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玩味の時間》2013.06.26 星期三
玩味の店》Double Plus。新川湘菜餐廳 $1898
MONEY 想想:
今晚,我家小新應酬去了,不甘寂寞的MONEY約了家人出來聊天打屁。
傳說Double Plus主廚是水蛙師的得意弟子,嗯〜 這有點說服力,就來嚐嚐看囉。

今天點的每一道菜,都有很不一樣的食材搭配與調味。
像第一道「辣子龍鳳窩」,竟然可以 炸蝦蝦 搭配 炸雞柳?!
份量嚇人的辣椒,嚐起來卻是微微的辣氣與香氣,這樣的巧思與創意挺趣味兒。



Double Plus每道菜的份量都很大,上來四道菜就已經讓大家吃撐了。
MONEY想想說:好像〜 還有什麼菜沒吃到的樣子?
錢妹說:好像菜都到齊了呀!!









就在我們十足飯飽準備打包剩菜時,服務員端上來今天的主角「金湯霸王肘」。
喔〜 大家恍然想起還有這盤主角菜,可惜實在飽了,每人小嚐一口之後,九成打包。
也許因為已經吃飽了,我們都不覺得這道主角菜有啥好吃,哈 哈 哈 。。。





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