小新の娛樂世界

時間》2009年07月31日 星期五 HKD1416.80=NT$6,092
主題》澳門2009米其林一星餐廳 ☆澳門新濠鋒ALTIRA 帝影樓
緣起》《香港及澳門米其林指南2009》澳門米其林一星餐廳 plus 「2大1小 刀叉」 即，十分舒適餐廳 Very Comfortable Restaurant



Money 想想：
《香港及澳門米其林指南2009》中，澳門有四家中菜餐廳榮登米其林一星餐廳榜。
在計劃這次行程時，MONEY本意是要繼《澳門2007‖新葡京酒店 The Eight 8餐廳》之後，一次到位，將另外三顆星星《澳門美高梅金殿 金殿堂》、《澳門新濠鋒 帝影樓》&《澳門文華東方酒店 東怡軒》一舉摘下。

結果呢〜 總是計劃趕不上變化，心裡想的永遠要比實現的來得多!!
要怪《澳門四季酒店》太舒適，讓大夥兒全成了時下流行的宅男宅女??
ㄟ〜 ㄟ〜 ㄟ〜 把話這樣說，也太不上道了吧?!
不過啊〜 真的是因為《澳門四季酒店》太舒適，餐飲招待又太豐富，讓小新和MONEY僅僅有空摘入昨天的第二顆星《澳門美高梅金殿 金殿堂》and 今日的第三顆星《澳門新濠鋒 帝影樓》!!
嗯〜 沒關係!! 留點遺憾，是為了下次還要再來，人家都嘛這樣說!!





奉茶




燒烤三拼》蜜汁黑豚叉燒+化皮燒腩+粵式明爐燒鵝 $176






黑椒腰果和牛丁 $168


三杯黑豚豬頸肉 $78


蒜蓉牛油爆明蝦球 $128




推薦單點》2004年世界中國烹飪聯合會比賽金獎‖椰香龍蝦捲$48x3p= $144




鹹點心》蜜味叉燒酥$28、蟹肉小籠包$36、韭黃帶子餃$30、燒鵝芋餃$22、海鮮菠菜餃$28、瑤柱蒸蘿蔔糕$30





















甜點心》千層馬拉糕$22、蒸奶黃包$20、炸奶黃包$20、挶蓮茸西米布甸$22







甜點》薏米腰果露$28x3、蓮蓉鍋餅$28、栗子蓉鍋餅$28、炸芝麻雪糕$28、炸番石榴雪糕$28