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∥Time:Monday, September 01, 2008
∥Theme:小新生日快樂 Happy Birthday Dinner Party
∥Restaurant:《老饕食堂》$3806


小新∥魚翅鮑魚套餐 $1800+10%
〈老饕滷鮑魚〉〈紅燒大勾翅〉〈小龍蝦炒蘑菇〉〈清蒸牛肉〉〈燙地瓜葉〉〈麵線〉〈水果〉〈甜品〉
Money∥西式套餐 $1600+10%
〈自製麵包〉〈香煎法國鴨肝佐料〉〈松露奶油蛤蜊濃湯〉〈南非鮑魚沙拉〉〈小龍蝦配頂級牛排〉
〈蕃茄香料細扁麵〉〈熱巧克力蛋糕〉
礦泉水╱茶資 $30+10%╱p




Money 想想:
為什麼等了這麼久的時間才PO這篇食記?
因為,經過一段時間後,不爽、鳥氣可以清淡些,文章內容才不會滿滿殺氣。
你能想像嗎? 在**貴**氣的老饕食堂用餐,廚師竟敢端上粉粉的「小龍蝦肉」給客人吃?!
Money跟侍者反應後,侍者解釋「我們的蝦子都是當天殺的,不可能不新鮮。」
Money:可是,這餐盤上的蝦子肉就是粉粉的。
侍者接下來的回應處理方式是:「廚師說:可能是蝦子在外面放太久了」,then「餐盤端回去,換隻明蝦,將牛排再加熱烤成硬如石頭的全熟後with原盤還給客人」。
那ㄟ安ㄋㄟ? 標榜新鮮的老饕食堂,卻連基本的「新鮮」都做不到? 門口的海鮮槽是裝飾品喔?
ㄚ是怎樣? 不新鮮的蝦子原來躺在牛排上面,將牛排拿去加熱就算消毒過了嗎?
Menu說是〈紅燒大勾翅〉,實品卻是怎麼看都看不出來?!
中式套餐的〈老饕滷鮑魚〉和西式套餐的〈南非鮑魚沙拉〉用的是一模一樣味道的鮑魚?
〈自製麵包〉室外閒置太久乾巴巴
〈燙地瓜葉〉給你燙得軟糊糊
還有…還有…,算了…不說了。想不透,那ㄟ安ㄋㄟ生?


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