小新の娛樂世界

《Happy 26 Proposal Anniversary》

CANOVIANO TAIPEI 植竹流義大利料理
TEL：2515-5855╱0988-301913 (完全預約制)
ADD：台北市建國北路二段9-2號 地圖



《SS想想》
難得一家日本來的好店，雖說很想喜歡她，可是…
強調「採用當地食材入菜」這一項特色，就很難讓人認同她的高價位。
實際品嚐之後，眼看家裡餐桌常見的美國腓力、本地黑豬松阪肉、蕃茄、青椒、菠菜、新鮮香菇和一些根莖類蔬菜入盤中，卻不見新鮮盎然樣貌，所有食物從頭到尾就是一個橄欖油味道，食戰經驗不足的我，也嚐不出廚藝特色與技巧。
因為，整體表現不是很討我喜歡，所以囉…很難給予認同，應該不會想再來吧!!

《小新和SS喜歡的有…》
今天很有特色又好吃的菜就屬海鮮料理
1. 前菜中的牡丹蝦不錯吃喔，烏魚子清爽不腥，盤飾漂亮，賞心悅目的好吃!!
2. 湯品中的甘達魚，香煎處理的表面香酥脆，魚肉彈牙好口感，意猶未盡的滿足!!
3. 溫菜盤上的香煎銀油魚，盤飾和口感都讓人非常驚豔，香香酥酥卻輕輕鬆鬆的就在嘴巴裡化掉，超級不思議的棒!!

《SS碎碎唸》
甜點好看，可是…不好吃，半途就放棄，對日本甜點的期待完全落空，結帳時跟服務人員小小抱怨了一下!!
∣第一款是重複的酒漬櫻桃，不好吃的野藍莓，酸得要命的小紅莓，不好吃的冰淇淋，又搭配超討厭的覆盆子汁。
∣第二款是香濃奶酪配不香不好吃的焦糖帽子，佐台灣人不稀奇的香蕉，還有普普通通的核果巧克力醬。
《SS碎碎唸還有…》
1. 客人愛吃幾分熟的牛肉，服務人員沒問，主菜上桌，小新一看到八分生肉，直喊不妙，親愛的老婆吃不到牛肉了。
2. 第二款主菜：黑毛松阪豬全熟，但也太過熟，口感結實又硬硬的，配上蒂頭沒去的菠菜和芝麻葉，耐嚼不耐吃，不知不覺中，我的嘴就嘟得高高的!!
3. 主廚PASTA是以我不喜歡的蕃茄醬汁調味，雞肉嚐不出好滋味在那? 松茸菇味不夠強悍，今天討厭名單第一名。

《CANOVIANO 滿足套餐》$1380x2p+10%=$3036
麵包∣法國麵包佐橄欖油
前菜∣北海道牡丹蝦與烏魚子片佐茄汁天使細麵
湯品∣香煎甘達魚佐日本茄子濃湯
主廚PASTA∣珍珠雞肉佐義大利松茸菇搭野菜義大利麵
本日溫菜∣香煎銀油魚佐檸檬角芝麻葉
主菜(一)∣台灣黑毛松阪豬佐檸檬角芝麻葉
主菜(二)∣美國腓力佐羊肚菇菌醬汁
甜點(一)∣日本小紅莓+冰淇淋+酒浸櫻桃+覆盆子汁
甜點(二)∣奶酪香蕉焦糖巧克力奶醬汁 (主廚隨意創作，名稱自取)
飲料∣卡布奇諾咖啡 & 拿鐵咖啡