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最近看到港式茶餐廳的報導愈來愈多,小新和我也想嚐嚐看。
上星期五下班後,選中香港茶餐廳,依著報導推薦,點用了...
豉油王牛肉炒麵/100元
這道廣東炒麵,醬油色非常深,口味濃郁,麵細又 Q 很有嚼勁,蠻好吃的。
可是,過於鹹膩,吃到一半後就會有點受不了。

西多士/60元
吐司塗上花生醬,再蘸蛋汁,油炸酥脆,再淋上煉乳與牛油,有點類似法式烤吐司。
一口咬下,吐司很油,口感甜膩,撐不了二口就受不了它的過甜和油膩。
太貴,不值這個價!!

碗仔翅/60元
用粉絲、蛋黃、冬菇絲、豬肉絲煮的酸辣湯,口味還不錯喝,就是太鹹了。
我搞不清楚店家到底在裡面加了啥,那湯汁醬色好深啊!!
太貴,不值這個價!!

點菜時,老板娘推薦蒸飯,說口味有鼓汁排骨和臘味。
小新選了臘味蒸飯/120元,這臘味蒸飯看起來小小一盅,其實飯量頗多,
只是,好像是用泰國米煮的飯,不好吃。
臘腸與肝腸顯然是臨出菜時才被放到米飯上,並未和米飯一起稍為蒸過就上桌,
臘味醬汁又沒有充分滲透到米飯裡,所以飯粒裡沒有臘味香,真的很難吃得完。

最後,看到別桌客人點春捲,
老板娘也推薦說是她家自製的不錯吃,
我們也就跟著加點了一份。
嗯...其實...還真的不能說好吃!!
好油喔,墊底的吸油紙全沾滿油,盤底也是油多多。
內容呢? 有包芋頭、肉末末...嗯...普普,不好吃。
三條賣$80,真的很貴喔,不值得嚐試。

不收服務費,一共$420。







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