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FEB 11 小新娘家親友元宵節聚餐
這場餐敘可是除夕那天就預約好的,
大三元餐廳是小新娘家最愛的餐廳之一,我們每年都要來上好幾趟。

大三元的料理其實都還蠻特殊的,常常可以吃到獨家創意菜,
廚師挺捨得用真材實料製作料理,價錢稍高,但不會讓客人覺得價性比不相當。

我最喜歡大三元的各式小菜,超好吃的。
她的每一樣小菜都是自家創意作,別處餐廳看不到,也不是坊間常見的廉價貨色。
XO 醬和蜜汁芋頭一直都是我的最愛,澎湖花生、辣炒豆乾、辣椒小魚啦也都很棒,了不起的是,她還常常有新的創意小菜出現呢!

今天可是第一次在六樓的VIP室用餐,真是開了眼界喔!!
VIP室只能搭電梯上去,好大的一個房間,
可以24人同時入座的餐桌,一半空間是客廳,一套沙發座,還有一架三角鋼琴,
大液晶電視可以唱卡拉OK,偏房有麻將桌和棋室,聽說洗手間還有淋浴室。
我想不通,為什麼來這裡吃飯的人會需要淋浴設備?
配置專用的二位服務人員伺候用餐,
散席時,我看到小新爸送給每位服務人員小費NT$1200。

今晚吃到了這些料理,真是過飽到不行。
小菜有 XO 醬、蜜汁芋頭、澎湖花生、梅醬苦瓜。
「龍蝦生菜水果沙拉」 一道日式和風沙拉,竟然用了四隻龍蝦?!
「焗烤海鮮盅」
~ ~ ~ 鮑魚塊、干貝、蝦仁、魚片鋪在馬鈴薯上面,表面有沙拉和cheese醬,
~ ~ ~ 以大貝殼容器盛裝燒烤,熱量超級高的一道料理,可是蠻好吃的,
~ ~ ~ 還是全部吃光光,結果...肚子就給撐飽了。
「酥炸鯛魚片」
~ ~ ~ 表皮炸到酥脆香的鯛魚片,味道不錯,可是已經飽了,只吃一片就送給小新繼續加油。
「照燒牛肉」 今晚創意新菜,非常...非常的棒,好香,忍不住吃了三塊耶!
「金桔排骨」 也是第一次賞味,有點類似橙汁排骨,但比橙汁排骨好吃喔!!
「鮑魚燴香菇西生菜」
~ ~ ~ 闊氣到有點盤子耶!! 竟然每人一隻鮑魚,超大一盤出現,眾人側目。
「九孔麵線」 本來就不喜歡九孔,又是清蒸處理有點腥,放棄。
「咖哩紅蟳海鮮煲」
~ ~ ~ 又是闊氣到不行的一道菜,超大砂鍋已夠架勢,竟然上來二大盆!!
~ ~ ~ 咖哩湯汁裡滿滿的紅蟳、蝦子、花枝、蛤蜊,我覺得這二鍋一定很貴。
「馬拉糕」「椰奶杏仁布丁」 不錯吃的二道點心。

小新爸買單,所以不知道價錢囉!!






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