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玩味時間》2015 02 10星期二

玩味の店》La Douceur 品悅糖法式甜點 $512

趣品味》焦糖蘋果千層酥170、蒙布朗160、卡布奇諾咖啡130

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MONEY 想想:

今天,到永康街找小茶栽堂的「馬卡龍牛軋糖」不遇。

走著走著就,好吧〜 來嚐試一下品悅糖的招牌《焦糖蘋果千層酥》吧。

順便點了最後一枚蒙布朗蛋糕,加一杯卡布奇諾咖啡搭配。

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招牌《焦糖蘋果千層酥》端上桌,嗯〜 跟想像不一樣?!

派皮有酥,但香氣與鬆爽度不足,清廉的模樣讓誘惑感弱弱的。

下層甜甜蘋果粒吃不出焦糖香,冰冰的存在於千層派內,口感很衝突。

上層奶油醬口感單薄,味道和香氣不符合期待,這170付得很不舒服。

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蒙布朗接著上桌,喔〜 這模樣

接著品嚐,這內容,這品質,哇〜 160好貴呀!!

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身為外貌協會一員,MONEY吃東西玩東西買東西全憑感覺。

法式甜點中很愛蒙布朗,更愛千層派,走到那裡就吃到那裡,至今此情不渝。

聽聞品悅糖其實已經很久一段時間,就是一直都沒感受到吸引力。

想想最初的品悅糖印象嘛,總覺得法式甜品店用百萬音響作宣傳很奇怪。

這一路關心與觀察,網路上好評從不間斷,怎麼MONEY還是沒動心?!

一直到有位認識的甜點達人以近乎崇拜的心情,持續讚美品悅糖… …

好吧〜 有機會就來去給她試試吧!!

今晚試過之後,嗯〜 真該相信天蝎座女人的直覺。

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