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旅遊趣》江南九日遊 〜 品味上海◇慢遊杭州◇輕探蘇州
漫遊時間》2013年11月14日 星期四
上海的故事》小杨生煎
MONEY 想想:
小杨生煎〜 該是上海第一有名的點心吧,必吃。
前幾天,在杭州看完【張毅謀‧印象西湖秀】時,嚐過第一回。
說是煎包,但看起來有1/3泡在油鍋裡,厚實的底部吃起來比較像油炸。
都是現煎現賣,直接從鍋子裡取出裝盒,非常燙嘴,湯汁(油水)又多,還不錯吃啦!!
但這天在上海吃小杨生煎,發生了一點狀況,所以… 淺嚐就好。
話說我家小新不知怎麼搞的,才剛咬一口,煎包噴出來的油汁,竟然…
將身上的夾克從領子一路到底,幾乎右半邊衣服都沾上了亮晶晶的豬油水。
尤其那一條拉鍊簡直像是被油水淋過一般,當場讓人好傻眼,那狀況超狼狽的!!
不過就一個小包子,那來這麼多的油水啊?!
趕緊招了一輛小黃,要回酒店清洗,勢必得換一件外套才行。
誰知,竟然還被司機虧說:酒店這麼近,你們用走路就好。
哇哩咧… 上海小黃司機真有個性,搭車不到10分鐘,但走路起碼要2-30分鐘ㄟ。
何況,一身黏膩膩的油水很不舒服,人家想儘速處理ㄚ!!
嘿嘿〜 如果不是這個意外狀況,還真不知道小杨生煎包裡的油水真是驚人啊!!
這是位於小杨生煎隔壁的熟食舖,東西看起來醬香十足,誘人ㄟ!!
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