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Lucky!! 今晚遇到一家好吃的餐廳
星期五下班,小新照例打電話來問:今晚要去那裡吃啊?
讓我瞧瞧「Where 吃吃喝喝」檔案,嗯...來試試這家「小當家蘇杭料理」吧!!
因為 TAIWAN FUN MAGAZINE 介紹說 老板曾經任職過五星級飯店主廚。
先前經過它的店門口,店內冷冷清清,今晚上門,依然如是,只有二桌客人。
店內裝潢倒是清爽乾淨,椅子坐起來不舒服,大腿被前緣橫桿梗得有點痛,
店內客人本已不多,老板竟然也不要來店客人坐久一點?!
反正是隨隨便便吃吃的晚餐,既來之,則安之。
小新和我二人吃飯,點了三道菜
「避風塘蝦仁」$280
這是主廚的推薦菜,當然要試它一試。 其實這道菜就是避風塘炒蟹的做法,只不過主菜換成蝦仁,下層墊油條充量,裝入用炒菜鏟壓著潤餅皮入油鍋炸成的容器中,嗯...不錯看,小新喜歡這道菜。
「蝦仁芙蓉豆腐煲」$260
也是主廚推薦菜,別緻之處是將酸菜切成非常細的絲,初初還誤以為是髮菜,芙蓉豆腐炸成老皮嫩肉,加蝦仁一塊燴炒,味道就是江浙味兒,還不錯吃呢!
「清正牛腩」$380
這是點菜的服務員推薦的,說是招牌菜,很好吃的。 既是如此,就試試囉!! 嗯...應該說是水煮還比較恰當,牛腩切厚厚的片兒有1cm吧,量也很多,肉質挺嫩的,沒有腥味兒,盛在鐵盤和酒精爐一起上桌,配薑絲沾甜辣醬,清爽高雅,蠻好吃的喔!!
「擰子菜飯」$160
小新說這是他吃過最好吃的菜飯,幹了二大碗,好撐喔!! 這家菜飯比較鬆,放了一些火腿末,香醇的味道,細細慢嚼,嗯...耐吃!!
「油燜筍小菜」$50 服務生極力推薦,可是普普。
含服務費一共NT$1243。
這餐廳的料理味道果真雅緻,可以再上門試試其他菜。
星期五下班,小新照例打電話來問:今晚要去那裡吃啊?
讓我瞧瞧「Where 吃吃喝喝」檔案,嗯...來試試這家「小當家蘇杭料理」吧!!
因為 TAIWAN FUN MAGAZINE 介紹說 老板曾經任職過五星級飯店主廚。
先前經過它的店門口,店內冷冷清清,今晚上門,依然如是,只有二桌客人。
店內裝潢倒是清爽乾淨,椅子坐起來不舒服,大腿被前緣橫桿梗得有點痛,
店內客人本已不多,老板竟然也不要來店客人坐久一點?!
反正是隨隨便便吃吃的晚餐,既來之,則安之。
小新和我二人吃飯,點了三道菜
「避風塘蝦仁」$280
這是主廚的推薦菜,當然要試它一試。 其實這道菜就是避風塘炒蟹的做法,只不過主菜換成蝦仁,下層墊油條充量,裝入用炒菜鏟壓著潤餅皮入油鍋炸成的容器中,嗯...不錯看,小新喜歡這道菜。
「蝦仁芙蓉豆腐煲」$260
也是主廚推薦菜,別緻之處是將酸菜切成非常細的絲,初初還誤以為是髮菜,芙蓉豆腐炸成老皮嫩肉,加蝦仁一塊燴炒,味道就是江浙味兒,還不錯吃呢!
「清正牛腩」$380
這是點菜的服務員推薦的,說是招牌菜,很好吃的。 既是如此,就試試囉!! 嗯...應該說是水煮還比較恰當,牛腩切厚厚的片兒有1cm吧,量也很多,肉質挺嫩的,沒有腥味兒,盛在鐵盤和酒精爐一起上桌,配薑絲沾甜辣醬,清爽高雅,蠻好吃的喔!!
「擰子菜飯」$160
小新說這是他吃過最好吃的菜飯,幹了二大碗,好撐喔!! 這家菜飯比較鬆,放了一些火腿末,香醇的味道,細細慢嚼,嗯...耐吃!!
「油燜筍小菜」$50 服務生極力推薦,可是普普。
含服務費一共NT$1243。
這餐廳的料理味道果真雅緻,可以再上門試試其他菜。
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