小新の娛樂世界

主題》Happy Birthday to MONEY 祝我 生日快樂

歡樂時光》2017年11月29日 星期三

趣品味》澳門．米芝蓮三星 新葡京 8餐廳 HKD2636.7 =NT$10284

 

來過好幾次的澳門米芝蓮三星食肆【8餐廳 The Eight】

這回只想嚐鮮這二味：「原隻乳豬焗飯」+「北京片皮鴨(兩食)」。

 

MONEY 想想：

「原隻乳豬焗飯」 兩星期的小豬仔，有點兒殘忍，一期一會的體驗就好。
「北京片皮鴨」 不負期待的美味，細緻鮮香；只是片數有點兒少，迷你兩小盤，一盤6-7片，應該只取了腹部最精華的兩片皮肉?

加計第二吃炒鴨鬆的份量，還是還原不了一整隻的鴨肉咧?!

當場沒意識過來，回家看照片，有被虧到喔? 

前幾次來，都是晚餐時段，不供應點心，這次來就是要吃點心。

精選幾款：黑松露翡翠龍蝦餃、原隻鮑魚燒賣皇、金絲脆網叉燒卷、脆香叉燒包、葡香焗蟹撻、河蝦肉鬆手袋酥～ 真是款款精緻，色香味皆具創意。