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神戶の旅》クリスマス 甜點と神戸牛の饗宴

甜點時間》2015 年 12 月 17 日

神戶物語》ANTENOR (アンテノール) 焼き菓子  4,320円

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MONEY 想想:

獲獎無數的ANTENOR (アンテノール),是1978年創業的知名洋菓子店。

日本大型百貨地下美食街經常可見ANTENOR專櫃,櫃上甜品樣式之多讓人目不暇給,小新和MONEY常常美麗的蛋糕買回酒店吃,焼き菓子禮盒就帶回家玩。

這次選「エスプリ・アンテノール(51枚入)」禮盒,小點款款雅緻可口,

週末假日下午沏上一壺好茶配,瞬間瞭解〜 這就是幸福的滋味。

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趣品味》エスプリ・アンテノール 51枚入  EA-30A  税込 3,240円

ラング・ド・シャ・シトロン(10枚)

ラング・ド・シャ・ショコラ(10枚)

ビスキュイ・オ・ショコラ(8枚)

ラング・ド・シャ・エクセラン(8本)

プティ・ガトー・セック (アーモンド 5枚 / カシューナッツ 5枚 / ピーカンナッツ 5枚)

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商品紹介【エスプリ・アンテノール】

発酵バターを使った生地にクーベルチュールチョコレートをサンドした「ラング・ド・シャ・ショコラ」や、ナッツが香ばしい「プティ・ガトー・セック」など味わい豊かなクッキーの詰め合わせです。

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趣品味》栗のガトー [秋冬限定]  Gateaux Aux Marrons  4 個入 1,080円

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商品紹介  和栗 と イタリア栗

美味しい2種類の栗を、もっと素材の力を生かして皆様を驚かせる味わいのお菓子を作りたいという職人の想いから生まれた贅沢な味わいのプティガトーです。  ※洋酒使用

和栗  を練り込んだほっくりあんをアーモンド生地に包んで焼き上げました。

イタリア栗  を練りこんだ香り高いあんをショコラ生地に包んで焼き上げました。

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