小新の娛樂世界

結婚快樂》Happy Pearl Wedding Anniversary 珍珠婚紀念日

玩味時光》2017 年 05 月 24 日 星期三

紀念日の品味》台北文華東方酒店 雅閣中餐廳 $3828

MONEY 想想：

記得爸媽結婚 30 年紀念日時，曾經席開 5 桌廣邀親友開趴慶祝。

以當年環境，在親朋好友間，唯老爸慎重其事看待結婚 30 年紀念日。

那種發自內心相信、肯定與感謝婚姻的態度，讓MONEY印象非常深刻。

時光匆匆，小新和MONEY的婚姻生活〜

一路嘻笑怒罵，竟也順利的來到了這一天〜  珍珠婚紀念日。

此刻，非常幸運的我們，不僅發自內心相信婚姻的價值，

更由衷肯定結婚真好，真心感謝婚姻生活帶來的一切美好與幸福。

早從 2016.05.24 結婚屆滿29年那天起，MONEY就一直在想…

要怎樣玩弄我們的珍珠婚紀念日，才能留下一輩子津津樂道的深刻回憶?

想來想去，想來想去，不停的想，想很多，想很遠…

結果此刻〜 小新和MONEY只想安靜的享受一頓美食。

實在是，三月初東京‧輕井澤旅行10天回來，四月中即出發去紐西蘭南北島全覽17天，完全沒想到一直玩也是很累人的，因此當下的五月，那兒也不想去。

近日新聞報導「貝克漢也愛吃！厚達1公分砍出來的蜜汁叉燒」

吸引MONEY選擇台北文華東方酒店雅閣，慶祝我們的珍珠婚紀念日。

2017-05-01 聯合報 記者陳睿中╱即時報導

台北文華東方酒店的雅閣中餐廳，近期迎來新任主廚謝文。

謝文從酒樓小學徒做起，並於1977年加入福臨門，拜粵菜廚藝至尊羅安為師，並從羅安身上習得真傳，後來也曾任職於廣州、南京、上海、東北等地的高級酒店和餐廳。在加入雅閣之前，謝文即是在深圳四季酒店擔任中餐行政主廚。文華東方表示，貝克漢所喜愛的蜜汁叉燒，是選用後腿與豬肚間的梅花肉，以老抽、海鮮醬、桂皮等調料醃漬一天後再爐烤30分鐘。謝文並用「砍」取代「切」，讓叉燒厚度維持在約1公分，增添豐厚口感。