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玩味時間》2015 年 01月 15日 星期四
玩味の店》La Cave Aburi 居酒屋 $1529
趣品味》串燒:雞腿肉串、醬燒牛肉串
趣品味》炸物:大蝦淋塔塔醬、花枝淋雞尾酒醬、酪梨柚香塔塔醬
趣品味》牛臉頰肉葡萄酒燉煮香料咖哩 + 和風沙拉、松露鹽酥炸馬鈴薯
MONEY 想想:
心想這家居酒屋應該不難找,因為人家說就在東京咖哩的位置。
來到附近,小新對著La Cave Aburi 隔壁的店喃喃自語:應該就在這裡ㄚ?
站在La Cave Aburi 店前,MONEY說:這家店這麼黑,咱們應該不敢進去吧。
抬頭一看,ㄟ… 這家黑黑的店就是我們要找的La Cave Aburi 居酒屋?!
順著服務生開門打招呼,小新和MONEY壯起膽子走了進去。
La Cave Aburi 店裡氣氛比較像pub,我們被引領到吧台區座位用餐。
感覺挺怪的,還好服務人員挺熱忱也親切,讓接下來的用餐氣氛挺愉快D。
坐在吧台,可以邊等待邊欣賞廚師們的認真備餐,增加小小趣味。
這裡提供串燒、烤物和炸物外,還保留原東京咖哩的咖哩餐點。
主餐選了牛臉頰肉燉咖哩,牛臉頰肉燉得軟Q順口,咖哩一如傳說中的美味。
串燒、炸物搭配的醬料是店家特調,口味上的新意頗討喜,是可以再訪的地方。
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