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玩味時間》2014年 09月 18日 星期四
玩味の店》雞窩餐廳 $902
趣品味》宮保排骨、魚香烘蛋、三杯中卷、京醬牛肉、雞汁蔥餅
MONEY 想想:
前二天去湘8老時,在路口看到了雞窩。
從湘8老出來時,因為用餐感覺不太好,就繞去雞窩看看。
東瞧西看,雞窩店門口的圖片看起來不錯,人氣顯然也高了許多。
好吧,今晚就來試試看吧。
走進店裡,場地比想像大,人氣真的很旺,非常熱鬧也非常吵。
菜式選項很多,沒愛喝湯就沒點招牌雞湯鍋,但好像每桌都有點雞湯鍋ㄟ?!
也許,下回來該要試試招牌雞湯鍋,如果今天吃得還不錯,還想要再來的話。
點了四道菜,第一個上桌的魚香烘蛋,就被打敗了。
外觀怎麼看都不像傳統的魚香烘蛋,夾了一塊烘蛋吃,這… 這啥米碗糕ㄚ?
剛好送來第二盤菜,MONEY就跟服務生確認:這真的是魚香烘蛋嗎?
服務生毫不猶豫點頭說是,再補一句:是加了麵粉的蛋。
嘿… 這不是蛋,也絕不是加了麵粉的蛋,這根本是加了一點點蛋液的麵粉皮。
被魚香醬浸溼的麵粉皮,要多噁心就有多噁心,真是騙很大的魚香烘蛋。
唉… 看起來,MONEY是愈來愈不會點菜了。
前天點了一份失算的招牌左宗棠雞,今天的宮保排骨又再失手。
失手的還不止如此,三杯中卷的中卷,口感軟滑溜到一整個噁怪。
算算就知道了,今晚只有雞汁蔥餅包著京醬牛肉還不錯吃,真不錯吃。
MONEY想想〜 應該是喝不到雞窩的招牌雞湯了吧!!
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