小新の娛樂世界

TIME》2009年08月16日 星期日 週末法式早午餐 $1,700
TEL&ADD》(02) 3322-3289 台北市金山南路2 段13 巷20 號

緣起》原「巴黎味」主廚Vergé Fabien，曾任巴黎三星米其林餐廳「Le Meurice Hotel」副主廚。
主題》10h30~16h30 週末法式早午餐 $780 (已含服務費) plus 汽泡礦泉水資$70/p


Aug 05 新開幕，因為帥哥主廚Vergé Fabien，讓MONEY願意頂著炙熱豔陽出門用餐!!


我家小新很喜歡今日主菜‖時節鮮魚(鱸魚)佐燉馬鈴薯，先給這道菜拍拍手!!


Money 想想：
親切的服務，廚藝與創意兼具的法式料理，感覺得到〜 餐廳努力經營的心!!
是一家氣氛頗為溫馨的法式傳統餐館，讓小新和MONEY玩得很愉快!!
我家小新說：La Cocotte 好吃又好玩，還要再來!!

Menu》Un petit brunch @ La Cocotte Bistrot Fabien Vergé










清涼飲品：西瓜與哈密瓜綜合鮮果汁




湯品：時蔬清湯 〜 普普




前菜2式：菲利小牛沙拉 plus 牛肝菌法式炒蛋
這2款溫。熱前菜都非常好吃喔!!








主菜2選1：時節鮮魚(今日鱸魚)佐燉馬鈴薯與韭蔥‖油封檸檬雞佐普羅旺斯燉菜










這道主菜：「鱸魚佐燉馬鈴薯與韭蔥」讓小新讚不絕口，尤其是襯底的燉馬鈴薯泥，超對味兒!!




甜品：雙色檸檬蛋糕


飲品：卡布奇諾咖啡 〜 濃。醇。香



來到餐後的咖啡時間，帥哥主廚誠懇親切的與每桌客人輕鬆招呼〜
這是合拍的4張照片裡，帥哥主廚最正經八百的一張照片，狠帥也很可愛!!







Money 又想想：
嗯… 還是有一些可以改善的小地方，例如：
超級小size的2人座餐桌，小到刀叉常常要躲在餐盤下面， and
長、寬都小size的餐桌，在專心用餐時，小新和MONEY都快要碰面了， and
享用美食時，隨身必備的相機，在此小餐桌上幾無安身之處， and
選用法國諾曼第《Isigny beurre》無鹽奶油，不要配上又乾又閏又不溫熱的切片麵包， and
前菜「菲利小牛沙拉」上菜時，請記得附上小叉子， and
上菜前，請先配齊餐具，下次不可以忘記喔!!